麻布十番駅から徒歩1分のところにある、近江牛を使ったイタリア料理店。

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料理メニュー
メニュー

マントラディナーコース

前菜/牛肉のブルーステーキ(サラダ仕立て)or鮮魚のカルパッチョ/近江牛ステーキ(1種)/メニューから選べるパスタ/アイスorドルチェ/コーヒー

manzone trattoriaをリーズナブルに堪能出来るコースとなっております。
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『近江牛のステーキ』 

肉の美味しさを最大限にひきだすシンプルテイスト。
塩コショウしただけのシンプルな味つけの近江牛を、低温のオーブンでじっくり焼き上げ。

イタリア産の塩、ガーリックチップ、マスタードピクルスをつけていただきます。

(ご注文は200g~となります)

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近江牛ボロネーゼ(barilla)

ソースには贅沢に近江牛のひき肉を使用。数日間店内で煮込んだソースに、近江牛の美味しさが凝縮されたボロネーゼは、一度は食べて頂きたい逸品です!

ランチタイムにもご用意しています♪



Salad
Hors doeuvers
Soup
Pasta
Rice
Rice
Rice
Rice
Rice
about us
館山 景祐 氏 1984年3月22日生まれ、北海道出身。イタリア料理店で2年働いた後、調理師専門学校へ。イタリアのナポリの知人の店で修業し、本場のイタリア料理を体得。帰国後は、札幌のホテルや銀座のレストランで調理の仕事を担当。西麻布のバーで接客の勉強をしながら、昼間は先輩の店で料理の腕を磨く。銀座働いていた店のオーナーが【manzone trattoria】をオープンするにあたり、料理長に抜擢され、現在に至る。